2018年8月27日月曜日

無花果

いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。

今年は初めてたわわに和種の無花果がなりました。

苗木から育てて約5年ほどでしょうか。

昨年はほんの少しだけ実がなりましたが、今年は沢山。

もちろん無農薬で無化学肥料で育てました。

正直、驚いています。ほらっ、この写真の中にもありますでしょ。


 無花果は頃合いを見て収穫するのが難しいですね。

とても品の良い甘さで美味しいです。

こちらは今後、ケーキやコンポートにしてカフェで提供させて頂きます。

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