無花果

いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。

今年は初めてたわわに和種の無花果がなりました。

苗木から育てて約5年ほどでしょうか。

昨年はほんの少しだけ実がなりましたが、今年は沢山。

もちろん無農薬で無化学肥料で育てました。

正直、驚いています。ほらっ、この写真の中にもありますでしょ。

 無花果は頃合いを見て収穫するのが難しいですね。

とても品の良い甘さで美味しいです。

こちらは今後、ケーキやコンポートにしてカフェで提供させて頂きます。

今年の夏も鳩ぽっぽ

いつもご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。

平成30年度7月豪雨において被災された皆様ならびにそのご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。

皆様のご無事と一日も早い復興をお祈り致します。

7月は音戸も12日間の断水となり天仁庵を休業させて頂いておりました。

水が蛇口から出ないというのはとても不便なもので改めて水の大切さが身に沁みました。

ですが、島には至る所に共用の井戸があり、生活の中でも井戸水を使用しているご家庭もあったりと、まだ恵まれた環境の中での断水生活という側面もありました。（もちろん井戸水が無いところもあります）

大雨災害の後の台風も怖かったです。本当になんともなくて良かったです。

ボランティアで災害現場に入られている方もご来店頂きました。
東京都、三重県、兵庫県と遠くから来て頂いていました。暑い中ありがとうございます。

 あっという間に8月に入りました。

先日、天仁庵のベランダに出てみると鳩が！！

昨年はお庭の紅葉の木に巣を作っていたのですが、今年はより安全なベランダに。

これで雨も凌げます。賢いですね。 雛もパシャリ。

 

☆お盆の営業について☆

お盆は営業致します。（16日（木）は定休日の為休業。）

毎年お盆明けの振替休業させて頂いておりますが、今年は7月に断水のため休業しましたので営業致します。

但し、毎週木曜日は定休日とさせて頂いておりますのでご了承ください。

宜しくお願い致します。