2018年2月27日火曜日

八朔がたわわに実りました。

いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。

天仁庵の小さい山に、今年は沢山実が生りました。



八朔です。

もちろん無農薬・無化学肥料で作っています。

先日そろそろ収穫しないと!と張り切って採りに行ってきました。

豊作です。恵みに感謝。

サラダの上に載せたり、八朔ケーキなどのスイーツをこれから作りたいと思います。

梅の花が咲きました。

天仁庵の庭にあるしだれ梅の花が咲きました。 小さな日本庭園ですが鯉を飼っていますし、四季の花が咲きます。     天仁庵ではオープン当初からShunpuランチと言う名前でランチの ご提供させて頂いています。「しゅんぷうランチ」と読みます。  旬の風味を届ける。 春風接人。春風のよ...